英吉沙小刀：以地名命名的精美手工艺品，与保安腰刀、户撒刀齐名
问：英吉沙刀因何而得名？
选项 1：名称
选项 2：地名
正确答案：地名
分析：英吉沙刀因其产地新疆维吾尔自治区克什地区英吉沙县而得名，因其造型精巧，花纹美丽而享誉海内外。
英吉沙刀简介
英吉沙刀是新疆维吾尔族的手工艺品，具有浓郁的维吾尔族风格，几乎人人都随身携带。制作工艺十分讲究，新疆英吉沙刀既要美观，又要方便，因此在工艺上特别讲究英吉沙小刀以什么命名，特别是新疆刀的刀柄和刀鞘。为了美观，新疆刀的刀柄或弯或直，制成各种样式，有的干脆用羊角或鹿角来制作新疆刀的刀柄。如果是铜制刀柄，那就要多加装饰了。新疆英吉沙刀一般在铜制刀柄上镶几块彩色玻璃或塑料块，再镶嵌十几颗宝石般的玻璃、塑料颗粒，闪闪发光，光彩夺目。
当然，也可以在上面镶嵌一些真宝石，价格也会很高。新疆英吉沙刀鞘的工艺也不容小觑，刀鞘多为铜制或皮制，铜制刀鞘上镶嵌有各种颜色的玻璃或塑料饰物做成的各种图案，珠光宝气，富丽堂皇。皮制刀鞘是保护刀具的最佳选择，但装饰较少，所以皮制刀鞘较多，虽然装饰较少，但实用性更强。刀刃选用最好的钢材，刀刃锋利，使用方便，十分方便，因此深受人们的喜爱。在新疆，最有名的刀是历史悠久的英吉沙刀，它的制作工艺最为精良，历史最为悠久，所以也可以说是新疆刀饰的始祖。刀鞘采用牛、羊皮模具制作而成，在所有的刀制品中，以新疆英吉沙刀最为有名。 英吉沙刀历史悠久，材质优良，工艺精湛，造型花纹优美，是极佳的礼品和收藏品。
英吉沙县有制刀人1000多人，人们一般把制刀人分为三个等级：制刀人、师傅、工艺大师。能称为师傅的有七八十人，能称为工艺大师的只有十来人。一般制刀人不刻名字在刀上，但师傅级的很多会刻名字，不过师傅级的一般都会刻上名字（除了一些小刀没有刻名字，其他人都知道是谁做的）。
怎样辨别英吉沙刀的质量好坏？
英吉沙刀的好坏取决于它的材质、淬火和做工。刀的做工和刀柄的材质通常可以从图片上看出来。刀刃的钢材和淬火很重要。英吉沙刀一般用不锈钢、弹簧钢、轴承钢等材质制作（也有少数其他钢材）。不用说，刀友们都知道，不锈钢刀的刀刃是机制的，刀柄是手工制作的。弹簧钢（也就是汽车钢板）做的刀，硬度一般都不是很高，虽然可以磨快，但是用不了几天就会钝。很多能砍铁的刀也是用弹簧钢做的。那是因为刀没有磨快，所以砍铁的时候不会卷曲，但是这种刀不实用，连削个苹果都削不了。 一般轴承钢做的英吉沙刀比较好（也有少数其他钢种），但是有些轴承钢刀还是有点不靠谱，因为1999年到2003年，很多刀友是直接把机切好的轴承钢刀毛坯拿去用磨床磨成刀的。有些朋友觉得一体龙骨的刀比较好，强度比较高，其实不然，一体龙骨的刀大部分都是机切刀毛坯，只有侧结钢技术做的刀，是手工一锤一锤锻造的。刀友们可以100%相信侧结钢刀的强度，我从来没有听说有刀在钢材接头处断过，真正的原位淬火的侧结钢刀，强度和韧性都很好，磨起来能刮头发！ 有些刀师的淬火技术，可以让刀达到既能刮毛，又能斩铁的水平!所以建议刀友们购买采用侧结钢技术打造的英吉沙刀。
